Ingredientes 4 xíc. de repolho branco cortado bem fininho; 1 cenoura crua ralada em ralo grosso; 1 cebola pequena picadinha; 100g de uva passa; Molho 1 colh. de chá de mostarda em pó 60g de maionese ou creme de leite fresco; 4 colh. de sopa de vinagre; 2 colh. de sopa de açucar; 1 pitada de sal de aipo; sal e pimenta à gosto | Modo de Fazer Em uma tigela grande misture o repolho, a cenoura e as passas. Em uma panela pequena coloque o açúcar e o vinagre e leve ao fogo baixo até desmanchar o açúcar, não deixe ferver. Assim que desmanchar, retire do fogo e junte a maionese, a mostarda e o sal de aipo. Tempere com sal e pimenta à gosto. Misture este molho ainda quente na salada. Deixe na geladeira por 12 horas para harmonizar os sabores. |
Hummm adoro saladinha de repolho.
ResponderExcluirBjks
que delicia! adorei! :) beijos
ResponderExcluirHum...eu conheço uma receita assim, mas sem o molho, que tb é uma delicia, mas fiquei curiosa pra fazer com o molho.
ResponderExcluirBjs Vivi
Andreia Braga
oi
ResponderExcluirObrigada pelo comentário
estou seguindo seu blog
segue o meu
http://quantotempootempotem.blogspot.com
qUE VONTADE QUE DEU AGORA!!! ADORA UMA SALADINHA
ResponderExcluirE adorei seu blog, vou fazer muitas receitinhas, adoro cozinhar!!!
Agora mesmo estou procurando uma receita torta de amendoim pra fazer
bjokas