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sábado, 8 de outubro de 2011

Bolo no palito



ingredientes

  • 1 pacote (450g) de mistura em pó para bolo sabor chocolate
  • 3/4 de xícara (chá) de doce de leite em ponto de corte
  • 300 grs. de cobertura fracionada ao leite derretida
  • confeitos e chocolate granulado a gosto para polvilhar
  • 25 palitos de sorvete.

modo de preparo

Prepare o bolo conforme as instruções da embalagem. Feito isso esfarele a massa ainda morna e coloque-a em uma tigela. Junte o doce de leite aos poucos e misture até dar liga, mas sem deixar o bolo muito úmido. Então, modele os bolinhos no formato de sua preferência,coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve a geladeira por 20 minutos.Em seguida banhe a ponta de um palito de sorvete no chocolate derretido, espete-o até a metade no bolo e retorne a geladeira por mais 10 minutos.Para finalizar banhe os bolos no chocolate , retire o excesso e polvilhe os confeitos na superfície.Mantenha o doce na base de isopor para secar.
25 porções

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