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quinta-feira, 7 de junho de 2012

Este blog está sendo unificado!




Boa noite pessoal

Hoje trago uma novidade para vocês!


Para os que não sabem, tenho outro blog BLOG DA VIVI - DE TUDO UM POUCO, (dicas de saúde,beleza, moda, organização e limpeza da casa, variedades, atualidades e agora receitas e dicas e truques culinários).

Porém não estou tendo tempo de dar atenção aos 2.


Então resolvi unificar, passando a postar minhas receitas lá  além de outros assuntos que já fazem parte da rotina do blog.



As postagens feitas aqui serão mantidas.





Espero vocês me seguindo por lá (continuem acompanhando minhas receitas) e que gostem desse cantinho cheio de variedades!


BLOG DA VIVI - DE TUDO UM POUCO




Um ótimo feriado pra todos!

terça-feira, 5 de junho de 2012

Lasanha à bolonhesa 4 queijos (massa de pastel) passo à passo





Pessoal, já estão participando do Mega Sorteio dos meus blogs em parceria com a PRAT-K? 

Quem ganhar vai receber em casa uma lixeira em aço inox com sensor e um lindo jogo de potes para banheiro. 

Clique AQUI e saiba como.



Agora vamos falar da Lasanha, meu marido que também gosta de cozinhar,  fez uma bela Lasanha unindo o útil ao agradável - carne moída e queijos (e calórico também kkkkk)

Mas de vez em quando pooooode!



Ingredientes

1 pacote de massa para pastel fresca (não vai utilizar toda, mas você pode aproveitar para fazer canelone, rondele ou pastéis)
1/2 kg de carne moída (eu uso patinho) temperada à gosto
250 gr de queijo mussarela
250 gr de presunto
Queijo Cheddar em bisnaga à gosto
Queijo Catupiry em bisnaga à gosto
Queijo parmesão à gosto
1 lata de milho verde em conserva
1 lata de molho de tomate pronto







Modo de Fazer

Cozinhe a carne moída.
Acrescente molho de tomate e o milho verde. Deixe apurar o sabor e reserve.



Montagem


  1. Em um refratário, coloque uma concha do molho de carne moída
  2. Abra a massa de pastel e corte adaptando ao refratário
  3. Acrescente cheddar e catupiry
  4. Uma camada de presunto
  5. Uma camada de mussarela
  6. Novamente uma camada de massa de pastel e siga os passos intercalando os ingredientes.
  7. Finalize com uma camada de carne moída
  8. Salpique queijo ralado e leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.



sábado, 2 de junho de 2012

Lista de supermercado sempre em dia




Antes de mais nada, gostaria de lembrar à todos que está rolando nos meus blogs mega sorteio em parceria com a PRAT-K UTILIDADES (uma lixeira em inox com sensor de presença e um conjunto de potes para banheiro)




Quem nunca precisou de um produto logo após ter ido às compras?





Apesar de ser muito comum, esquecer de levar um item faz você desperdiçar tempo e dinheiro, afinal, nunca nos contentamos só com aquilo de que necessitamos no momento! “Para evitar esse problema, a solução é fazer uma lista de compras”, ensina a personal organizer Ana Afonso. Veja como mantê-la sempre atualizada:

- Elabore uma lista básica, enumerando os produtos que costumam ser consumidos na casa. Inclua material de limpeza, de higiene, alimentos perecíveis e não perecíveis.

- Organize o cardápio da semana e anote os ingredientes necessários para a preparação dos pratos.

- Pendure a lista na cozinha, em local visível. “Pode ser na parte interna do armário ou da despensa, na porta da geladeira ou em um quadro de avisos”, sugere Ana.

- Peça ao pessoal de casa que colabore com a atualização da lista diariamente: ao retirar a penúltima embalagem para consumo, é hora de marcar na relação. Seus filhos adoram AdeS? Não ficam sem maionese Hellmann’s? Então, é preciso anotar esses itens, para que você possa se lembrar de comprá-los!

- “Cada vez que for ao supermercado, arrume os produtos da despensa conforme a data de validade, deixando à frente os que têm vencimento mais próximo”, ensina Ana.

- Um dia antes das compras, limpe a geladeira, retire os alimentos vencidos e liste o que está faltando.

- Faça uma compra mensal de material de limpeza, latarias, mercearia e produtos não perecíveis. Além disso, não se esqueça de que laticínios, hortaliças e frutas devem ser adquiridos semanalmente.

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