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terça-feira, 22 de fevereiro de 2011

Almondegas ao forno


Ingredientes

500g de carne moída
alho e sal
meia cebola ralada
coentro moído
salsinha desidratada
tempero a gosto
Molho de tomate
Queijo ralado e mussarela se quiser rechear

Modo de fazer

Lave a carne e deixe escorrer em uma peneira, coloque em uma vasilha e tempere como de costume, faça bolinhas e distribua em um tabuleiro ou marinex não precisa untar.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno sem o molho. Deixe cozinhar uns 20 minutos.
Quando as almôndegas estiverem assadas coloque o molho por cima com queijo ralado e leve ao forno novamente até gratinar.
Pode rechear com pedacinhos de queijo antes de levá-las para assar. 


Receita tirada do Blog Quitutes da Andréa


5 comentários:

  1. Huuuuuuummmmmmmmmm adoro almondegas e eu tenho no freezes e estava pensando em fazer mas frito.
    Mas não sou fã de frituras e sua ideia caiu na hora certinha.
    Vou fazer rsrsrs
    Bjs

    ResponderExcluir
  2. Essa parece q engorda "menos" kk
    Facil tb...
    bjs

    ResponderExcluir
  3. Sou nova aqui e adorei! Não sou mt boa na cozinha em questão de criatividade, só consigo cozinhar com receitas e essa veio a calhar.

    Tô te seguindo.

    Bjs

    ResponderExcluir
  4. Hehehe... foi pelo blog da Stella mesmo, desculpa não ter falado...rsrs

    Beijos

    ResponderExcluir
  5. Vi, ontem eu fiz as almondegas, só que ao inves de fazer no forno eu fiz na panela eletrica de arroz.
    Menina ficou show heim.
    Não sobrou nem para os cachorros.
    Bjinhos

    ResponderExcluir

Obrigada por comentar no meu cantinho culinário.
Volte sempre!!!
Aproveite e visite também meu outro blog com dicas de saúde, beleza, moda, organização e limpeza da casa, atualidades entre outros - Blog da Vivi De tudo um pouco www.viviass.blogspot.com

5 comentários:

  1. Huuuuuuummmmmmmmmm adoro almondegas e eu tenho no freezes e estava pensando em fazer mas frito.
    Mas não sou fã de frituras e sua ideia caiu na hora certinha.
    Vou fazer rsrsrs
    Bjs

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  2. Essa parece q engorda "menos" kk
    Facil tb...
    bjs

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  3. Sou nova aqui e adorei! Não sou mt boa na cozinha em questão de criatividade, só consigo cozinhar com receitas e essa veio a calhar.

    Tô te seguindo.

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  4. Hehehe... foi pelo blog da Stella mesmo, desculpa não ter falado...rsrs

    Beijos

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  5. Vi, ontem eu fiz as almondegas, só que ao inves de fazer no forno eu fiz na panela eletrica de arroz.
    Menina ficou show heim.
    Não sobrou nem para os cachorros.
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