RSS

Últimas postagens

sexta-feira, 25 de março de 2011

Salada de Camarões



Dificuldade:
Médio
Tempo de Preparo:
25 Minutos
Rendimento:
6 Porções
Calorias:Não informado
INGREDIENTES

  • ½ kg de camarões médios 
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 xícara (chá) de maionese 
  • 2 colheres (sopa) de conhaque
  • 4 colheres (sopa) de suco de laranja 
  • 2 endívias separadas em folhas, lavadas e escorridas
  • 1 alho-poró cortado em rodelas finas
  • 6 rabanetes cortados em rodelas
  • 1 cenoura ralada no ralo grosso
  • tiras de alho-poró (a parte verde)
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
MODO DE FAZER
  1. Tempere os camarões com o suco de limão e o sal.
  2. Deixe no tempero por 10 minutos. Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue o camarão por 3 minutos.
  3. Reserve.
  4. Em uma tigela, misture a maionese , o conhaque, o suco de laranja, os camarões reservados, o alho-poró e os rabanetes.
  5. Coloque as folhas de endívia em uma saladeira e distribua a mistura de maionese e camarão dentro de cada uma delas.
  6. Decore com a cenoura, o alho-poró e o cheiro-verde.
  7. Sirva em seguida




2 comentários:

  1. Amiga vc quer me matar com esse blog né??? Kkkkkkk as receitas são maravilhosas e com certeza vou fazer várias...beijocas

    ResponderExcluir
  2. Vivi vc só pode estar fazendo de proposito.
    Aí meu Deus tõ ate salivando kkkkkkkkkkkk
    Bjks

    ResponderExcluir

Obrigada por comentar no meu cantinho culinário.
Volte sempre!!!
Aproveite e visite também meu outro blog com dicas de saúde, beleza, moda, organização e limpeza da casa, atualidades entre outros - Blog da Vivi De tudo um pouco www.viviass.blogspot.com

2 comentários:

  1. Amiga vc quer me matar com esse blog né??? Kkkkkkk as receitas são maravilhosas e com certeza vou fazer várias...beijocas

    ResponderExcluir
  2. Vivi vc só pode estar fazendo de proposito.
    Aí meu Deus tõ ate salivando kkkkkkkkkkkk
    Bjks

    ResponderExcluir

Obrigada por comentar no meu cantinho culinário.
Volte sempre!!!
Aproveite e visite também meu outro blog com dicas de saúde, beleza, moda, organização e limpeza da casa, atualidades entre outros - Blog da Vivi De tudo um pouco www.viviass.blogspot.com

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Clique e veja o vídeo da minha participação no evento Activia