Torta mousse de morango com geleia Quatro Minutos

Fiz uma geleia de morango da minha parceira ARRIVER - QUATRO MINUTOS  e ficou divina. 
Resolvi então criar uma torta de morango com este recheio.
No site, você encontra como fazer a geleia de diversos sabores.
Eu fiz conforme está INDICANDO AQUI e é muito fácil!


Vamos à preparação da torta


Ingredientes Massa

300 gramas de farinha de trigo

1 pitada de sal

100 gramas de açúcar de confeiteiro

150 gramas de manteiga

1 ovo

1 colher (chá) de açúcar de baunilha

Modo de Fazer

Junte a farinha peneirada, o sal, o açúcar de confeiteiro, a manteiga, o ovo e o açúcar de baunilha, misture até os ingredientes se ligarem. Espalhe em forma untada de fundo removível (28 cm de diâmetro). Asse em forno médio até que fique levemente dourada.

Ingredientes Recheio

200 ml de preparo para chantilly

½ xícara de geléia de morango

Modo de Fazer

Para fazer a mousse de morango, bata na batedeira o preparado para chantilly até obter ponto firme. Depois de batido misture delicadamente ½ xícara de geléia de morango. Gosto do chantilly líquido da marca Amélia que já vem adoçado e para facilitar na hora de bater, deixo de 5 a 10 minutos no freezer tanto o chantilly como a tigela e as pás da batedeira.

Na massa já assada e fria pincele um pouco da geléia e cubra com a mousse.

Para finalizar lave uma caixa de morangos. Pique os morangos em pedaços pequenos e cubra a mousse. Salpique castanhas de caju torradas e moídas.