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terça-feira, 5 de junho de 2012

Lasanha à bolonhesa 4 queijos (massa de pastel) passo à passo





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Agora vamos falar da Lasanha, meu marido que também gosta de cozinhar,  fez uma bela Lasanha unindo o útil ao agradável - carne moída e queijos (e calórico também kkkkk)

Mas de vez em quando pooooode!



Ingredientes

1 pacote de massa para pastel fresca (não vai utilizar toda, mas você pode aproveitar para fazer canelone, rondele ou pastéis)
1/2 kg de carne moída (eu uso patinho) temperada à gosto
250 gr de queijo mussarela
250 gr de presunto
Queijo Cheddar em bisnaga à gosto
Queijo Catupiry em bisnaga à gosto
Queijo parmesão à gosto
1 lata de milho verde em conserva
1 lata de molho de tomate pronto







Modo de Fazer

Cozinhe a carne moída.
Acrescente molho de tomate e o milho verde. Deixe apurar o sabor e reserve.



Montagem


  1. Em um refratário, coloque uma concha do molho de carne moída
  2. Abra a massa de pastel e corte adaptando ao refratário
  3. Acrescente cheddar e catupiry
  4. Uma camada de presunto
  5. Uma camada de mussarela
  6. Novamente uma camada de massa de pastel e siga os passos intercalando os ingredientes.
  7. Finalize com uma camada de carne moída
  8. Salpique queijo ralado e leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.



7 comentários:

  1. Vivi essa lasanha ficou um luxo, maravilhosa e que mal há uma vez ou outra uma comidinha calórica, pior que são as mais gostosas hehe. Amei, ficou linda e saborosa sem dúvida nenhuma. Beijinhos

    ResponderExcluir
  2. Noooossaaa q delicia hein..... amei!!!
    bjs

    ResponderExcluir
  3. hummm miga e nem me convida né kkk amei ...muito inovadora sua lasanha ,bem diferente bjus
    bjão

    ResponderExcluir
  4. Querida Vivi,
    adoro lasanha a sua está perfeita, deu água na boca!
    Hoje estamos em sintonia com 4 queijos, rsrs.

    Beijinhos, fique com Deus!

    ResponderExcluir
  5. Oi Vivi,
    Comi duas vezes lasanha de massa de pastel, uma na casa do meu irmão e a outra na casa da minha mãe, mas aqui em casa até agora não fiz! Não sei o que eu toh esperando, rsrs.
    A sua lasanha ficou deliciosa, com certeza!
    Bjsss
    Sileni
    www.viveraprendendo.com

    ResponderExcluir
  6. Humm delicia, fiquei morrendo de vontade de provar!!
    Beijos!!
    http://annereviews.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir

Obrigada por comentar no meu cantinho culinário.
Volte sempre!!!
Aproveite e visite também meu outro blog com dicas de saúde, beleza, moda, organização e limpeza da casa, atualidades entre outros - Blog da Vivi De tudo um pouco www.viviass.blogspot.com

7 comentários:

  1. Vivi essa lasanha ficou um luxo, maravilhosa e que mal há uma vez ou outra uma comidinha calórica, pior que são as mais gostosas hehe. Amei, ficou linda e saborosa sem dúvida nenhuma. Beijinhos

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  2. Noooossaaa q delicia hein..... amei!!!
    bjs

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  3. hummm miga e nem me convida né kkk amei ...muito inovadora sua lasanha ,bem diferente bjus
    bjão

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  4. Querida Vivi,
    adoro lasanha a sua está perfeita, deu água na boca!
    Hoje estamos em sintonia com 4 queijos, rsrs.

    Beijinhos, fique com Deus!

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  5. Oi Vivi,
    Comi duas vezes lasanha de massa de pastel, uma na casa do meu irmão e a outra na casa da minha mãe, mas aqui em casa até agora não fiz! Não sei o que eu toh esperando, rsrs.
    A sua lasanha ficou deliciosa, com certeza!
    Bjsss
    Sileni
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  6. Humm delicia, fiquei morrendo de vontade de provar!!
    Beijos!!
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