Brigadeiro de milho verde

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata de milho verde (escorrida)

1 colher de sopa margarina com sal

Côco ralado para polvilhar

Forminhas próprias para docinhos de festa

Modo de Fazer

Bata no liquidificador o leite condensado com o milho.

Coloque em uma panela funda e junte a margarina.

Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau até que comece a desgrudar da panela.

Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em côco ralado.

Obs : As forminhas você encontra em qualquer supermercado
Rendimento : Aproximadamente 40 unidades