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quarta-feira, 9 de fevereiro de 2011
Rolinhos de Frango Recheado
Ingredientes
6 a 8 bifes de filé de frango
100g de mussarela ralada ou fatiada
100g presunto ralado ou fatiado
1 cenoura grande ralada
suco de dois limões
alho e sal
tempero a gosto
1 cebola pequena picada
Modo de fazer
Tempere os bifes à gosto.
Recheie os bifes , com o presunto, mussarela, cenoura e a cebola. Enrole e prenda com palitos. Coloque-os em um marinex coberto com papel alumínio.O Caldo que você temperou jogue por cima dos rolinhos antes de ir ao forno.Leve-os para assar durante meia hora.
Retire do forno e faça um molho de tomate ou use molho pronto e leve ao forno mais uns 10 minutos, se preferir coloque mussarela por cima do molho.Pode fazer outras variações de molho.
2 comentários:
Obrigada por comentar no meu cantinho culinário.
Volte sempre!!!
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Amiga eu fiz o pudim de maria mole! Marido guloso comeu quase sozinho!!
ResponderExcluirhihihi comi um tequinho mas gostei!
Receita aprovada!!
Bj
Hum esse rolinho de frango deve ficar delicioso, vou fazer no domingo hehehe.
ResponderExcluirBjs