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quarta-feira, 20 de abril de 2011

Filé de Frango ao molho de salsa



Ingredientes


4 unidade(s) de filé de frango   
1 dente(s) de alho amassado(s)
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino preta
2 colher(es) (sobremesa) de margarina  
1 xícara(s) (café) de vinho branco
1 xícara(s) (café) de água
1 colher(es) (chá) de amido de milho
quanto baste de salsinha

Modo de Fazer
Tempere os filés com alho, sal e pimenta. Deixe descansar por 20 minutos. Coloque numa frigideira uma colher de chá de margarina e frite dois deles. Coloque outra colher e frite mais dois, Misture o vinho, a água e o amido de milho e jogue na frigideira, juntamente com a salsa. Mexa bem e deixe engrossar, temperando com sal a gosto. Cubra os filés com o molho e sirva.

Rendimento: 4 porções

9 comentários:

  1. Olá obrigado pela visita, eu adorei seu blog também muito bem elaborado... te desejo um ótimo feriado uma excelente páscoa

    ResponderExcluir
  2. Ah, Vivi, um franginho desse é tudo de bom!!!
    Boa Páscoa e beijinhos!

    ResponderExcluir
  3. Menina esse frango está com uma carinha ótima!!!
    Receitinha anotada =)
    Beijos

    ResponderExcluir
  4. Hum... que delicia amiga, nada como um franguinho bem temperado... Gostei...Uma Feliz Páscoa pra vc e sua familia

    ResponderExcluir
  5. Adoro um filezinho de frango e temperado com salsinha huuummm magnifico.
    Bjks

    ResponderExcluir
  6. Oi Vivi,vim conhecer o seu cantinho e encontrei muitas receitas deliciosas...Parabéns o seu blog está muito legal!!! Adorei as dicas tbm!
    Esse file de frango está com uma carinha de delicioso!!
    Se você quiser, vem me fazer uma visitinha...será bem vinda!
    Tenha uma ótima noite.
    Bjs...amiga
    Ivani

    ResponderExcluir
  7. Obrigada pela visita! Já estou seguindo os 2 blogs, mas tenho que confessar que esse de receitas é meu preferido, já que amo cozinhar!
    Bjinhus!

    http://lullyplus.blogspot.com/

    ResponderExcluir
  8. Bom dia Viviane!

    Vim agradecer a visita e comentário no meu blog, afinal você sabe como isso nos deixa felizes!

    Essa receita deve ser maravilhosa, pelo menos pela foto temos essa ideia de delícia!

    Parabéns pelo blog!

    Um bom feriadão!

    Beijos,
    Carol
    http://bembemsimples.blogspot.com

    ResponderExcluir
  9. Amiga essa receita pra mim serviria só eu mesma...kkkkkkkk, nada de 4 porções e sim 1 que seria só minha..kkkkk, beijocas linda

    ResponderExcluir

Obrigada por comentar no meu cantinho culinário.
Volte sempre!!!
Aproveite e visite também meu outro blog com dicas de saúde, beleza, moda, organização e limpeza da casa, atualidades entre outros - Blog da Vivi De tudo um pouco www.viviass.blogspot.com

9 comentários:

  1. Olá obrigado pela visita, eu adorei seu blog também muito bem elaborado... te desejo um ótimo feriado uma excelente páscoa

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  2. Ah, Vivi, um franginho desse é tudo de bom!!!
    Boa Páscoa e beijinhos!

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  3. Menina esse frango está com uma carinha ótima!!!
    Receitinha anotada =)
    Beijos

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  4. Hum... que delicia amiga, nada como um franguinho bem temperado... Gostei...Uma Feliz Páscoa pra vc e sua familia

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  5. Adoro um filezinho de frango e temperado com salsinha huuummm magnifico.
    Bjks

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  6. Oi Vivi,vim conhecer o seu cantinho e encontrei muitas receitas deliciosas...Parabéns o seu blog está muito legal!!! Adorei as dicas tbm!
    Esse file de frango está com uma carinha de delicioso!!
    Se você quiser, vem me fazer uma visitinha...será bem vinda!
    Tenha uma ótima noite.
    Bjs...amiga
    Ivani

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  7. Obrigada pela visita! Já estou seguindo os 2 blogs, mas tenho que confessar que esse de receitas é meu preferido, já que amo cozinhar!
    Bjinhus!

    http://lullyplus.blogspot.com/

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  8. Bom dia Viviane!

    Vim agradecer a visita e comentário no meu blog, afinal você sabe como isso nos deixa felizes!

    Essa receita deve ser maravilhosa, pelo menos pela foto temos essa ideia de delícia!

    Parabéns pelo blog!

    Um bom feriadão!

    Beijos,
    Carol
    http://bembemsimples.blogspot.com

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  9. Amiga essa receita pra mim serviria só eu mesma...kkkkkkkk, nada de 4 porções e sim 1 que seria só minha..kkkkk, beijocas linda

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