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quarta-feira, 8 de junho de 2011

Lombo na cerveja e sorteio Sazón



Ingredientes
· 1,5 kg de lombo cortado em cubos
· 2 sachês de Tempero SAZÓN® Vermelho
· 1 colher (sopa) de RECEITA DE CASA™ sem Pimenta (Ajinomoto)
· suco de 1 limão
· 100 g de bacon em fatias
· 5 cebolas médias cortadas em rodelas
· 1 lata de cerveja

Modo de Fazer
Em uma tigela, coloque o lombo, o Tempero SAZÓN®, o RECEITA DE CASA™ e o suco de limão, e deixe tomar gosto por 30 minutos.
Em uma frigideira grande, frite o bacon em sua própria gordura por 5 minutos, ou até dourar. Retire com o auxílio de uma escumadeira e escorra em papel absorvente. Reserve.
Na gordura que restou na frigideira, frite o lombo por 30 minutos, ou até dourar. Retire e reserve. Refogue a cebola por 8 minutos, ou até que doure.
Em um refratário grande, disponha metade da cebola, o lombo, o bacon e o restante da cebola, e regue com a cerveja. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 30 minutos.
Retire do forno e sirva em seguida.

Dica : Sirva acompanhado de arroz branco regado com o molho formado no refratário.

Substitua a cerveja tradicional pela mesma quantidade de cerveja escura.


Receita tirada do Blog Sabores da Ajinomoto


Produto:
Rendimento: 
Tempo de Preparo: 
Avaliação geral: 


RECEITA DE CASA clássicoTempero SAZÓN® Vermelho


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5 comentários:

  1. Adoro cozinhar, e encontrei receitas ótimas por aquiii!!
    Estou seguindo, me segue de volta???
    Bjjs

    http://vestindocorderosa.blogspot.com

    ResponderExcluir
  2. Delicia essa receita de lombo!
    Adoro uma carne de porco!!! rs
    Bjs
    Ivani

    ResponderExcluir
  3. Meninas,
    Têm promoção do dia dos namorados no meu blog.
    Participem, não deixem de comentar.
    Beijos
    Guga Fernandes
    http://www.meuestilogugafernandes.com.br

    ResponderExcluir
  4. Deve ser uma delicia essa receita.

    Bjs

    Andreia Braga

    ResponderExcluir

Obrigada por comentar no meu cantinho culinário.
Volte sempre!!!
Aproveite e visite também meu outro blog com dicas de saúde, beleza, moda, organização e limpeza da casa, atualidades entre outros - Blog da Vivi De tudo um pouco www.viviass.blogspot.com

5 comentários:

  1. Adoro cozinhar, e encontrei receitas ótimas por aquiii!!
    Estou seguindo, me segue de volta???
    Bjjs

    http://vestindocorderosa.blogspot.com

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  2. Delicia essa receita de lombo!
    Adoro uma carne de porco!!! rs
    Bjs
    Ivani

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  3. Meninas,
    Têm promoção do dia dos namorados no meu blog.
    Participem, não deixem de comentar.
    Beijos
    Guga Fernandes
    http://www.meuestilogugafernandes.com.br

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  4. Deve ser uma delicia essa receita.

    Bjs

    Andreia Braga

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