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segunda-feira, 5 de setembro de 2011

Salada de Penne tricolor

Ingredientes

  • 200 g de macarrão penne tricolor
  • Sal
  • Óleo
  • 200 g de queijo de minas frescal, cortado em cubinhos
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de manjericão picado
  • 1/3 xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
  • Pimenta-do-reino
  • Algumas folhas de alface
  • 18 tomates-cereja

Modo de Fazer

Cozinhe o macarrão em bastante água temperada com sal até que fique al dente. Escorra bem, regue com um pouco de óleo, mexa delicadamente e deixe esfriar. Em um recipiente grande, misture o macarrão, o queijo de minas, o parmesão e o manjericão. Regue com o azeite e o vinagre. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Misture bem. Decore com a alface e os tomates-cereja.


30 minutos
6 porções

8 comentários:

  1. Un plato muy completo,es una delicia,abrazos grandes.

    ResponderExcluir
  2. Hum, adorei a receita, vou testar!!! Boa Semana! Beijos!

    ResponderExcluir
  3. Vivi adoro salada de macarrão, bom demais!

    ResponderExcluir
  4. BOM DEMAIS NÉ AMIGA COMEÇAR A SEMANA COM UMA BELA SALADA, ÓTIMA PEDIDA!

    BEIJOS E ÓTIMA SEMANA!

    ResponderExcluir
  5. Eu amo macarrão assim... e parece bem facil
    bjs

    ResponderExcluir
  6. Hummmm... Delicia, ehn!! adorei a receita.
    beijos
    www.tomateselvagem.blogspot.com

    ResponderExcluir

Obrigada por comentar no meu cantinho culinário.
Volte sempre!!!
Aproveite e visite também meu outro blog com dicas de saúde, beleza, moda, organização e limpeza da casa, atualidades entre outros - Blog da Vivi De tudo um pouco www.viviass.blogspot.com

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  1. Un plato muy completo,es una delicia,abrazos grandes.

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  2. Hum, adorei a receita, vou testar!!! Boa Semana! Beijos!

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  3. Vivi adoro salada de macarrão, bom demais!

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  4. BOM DEMAIS NÉ AMIGA COMEÇAR A SEMANA COM UMA BELA SALADA, ÓTIMA PEDIDA!

    BEIJOS E ÓTIMA SEMANA!

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  5. Eu amo macarrão assim... e parece bem facil
    bjs

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  6. Hummmm... Delicia, ehn!! adorei a receita.
    beijos
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