Fricassê de Frango do dia dos Namorados

Essa receitinha eu faço desde quando eu era solteira eu ontem quis fazer uma especial para o dia dos namorados. Marido gosta muito!!!

Ingredientes

2 peitos de frango cozidos e desfiados

1 cebola e 2 dentes de alho picados
1 colher de manteiga ou margarina light

3 colheres de sopa de catchup

2 xícaras de chá de leite

3 colheres de sopa de farinha de trigo bem cheias

1 lata de milho verde

Eu usei 2 sachês de  tempero Sazón caldo de frango

sal à gosto

salsinha 

1 pote de requeijão (pode ser light)

batata palha à gosto

Modo de Fazer

Dissolva a farinha de trigo no leite e reserve.

Doure o alho e a cebola na manteiga. 

Coloque na panela o frango, o milho, sazón, salsinha e catchup.  

Misture tudo e depois despeje o leite.  

Vá misturando até engrossar. Acerte o tempero.

Montagem

Numa travessa : Coloque o requeijão por baixo, o frango no meio e a batata palha por cima.

O Fricassê foi muito bem com arroz branco e esta SALADINHA BÁSICA, e no final da tarde como o clima está pedindo ARROZ DOCE!