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sexta-feira, 8 de julho de 2011

Bolo Mármore


Ingredientes 
100 g de chocolate meio-amargo
50 gramas de chocolate ao leite
120 ml de leite
100 g de manteiga sem sal à temperatura ambiente
140 g de açúcar
1 colher de chá de essência de baunilha
Raspas da casca de um limão
2 ovos
225 gramas de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
60 ml de creme de leite


Modo de Fazer 
Aqueça o forno a 170 graus. Unte uma fôrma de pão ou bolo inglês (de até 26 cm de comprimento) com manteiga e farinha.Pique os chocolates em pedaços menores e coloque num refratário de vidro com 60 ml de leite. Leve ao banho-maria até que os chocolates derretam. Deixe esfriar.
Bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura fofa e cremosa. Junte a baunilha e um ovo de cada vez, batendo bem.
Numa outra tigela, peneire a farinha e o fermento e vá adicionando aos poucos essa mistura à mistura de açúcar e ovos.Num copo, misture o creme de leite e os 60 ml restantes de leite e acrescente à massa.
Divida a massa em duas partes iguais. Em uma delas, misture os chocolates derretidos. Na outra, adicione as raspas de limão. Coloque, alternadamente, colheradas das duas massas na forma e leve para assar por 45 minutos ou até que espetando um palito no bolo, ele esteja firme e sequinho. 

7 comentários:

  1. ESSE BOLO É TUDO DE BOM , FICOU LINDO VIVI!!

    TENHA U ÓTIMO FIM DE SEMANA!
    BEIJINHOS......

    ResponderExcluir
  2. DEU VONTADE AMEI A DICA....
    BJOX LINDAAA

    ResponderExcluir
  3. Obrigada pelo carinho e pela visitinha lá no blog!
    Já copiei a receita!!!Esse bolo deve ficar uma delícia!
    Beijos!

    ResponderExcluir
  4. Que bolo lindo, e com certeza delicioso. Amo esse bolo.

    Bjs

    Andreia Braga

    ResponderExcluir
  5. Adoro esse bolo , jà à muito tempo que não realizo agora bateu saudade e apetite so de ver o teu, obrigado pela partilha ficou lindo e apetitoso, parabens

    Bjs

    ResponderExcluir
  6. nossa esse bolo ta uma perdição..delicia

    ResponderExcluir
  7. huummmm ese me deu ate agua na boca vo fazer essa receita viuuu...fiquei
    qte com vontade

    ResponderExcluir

Obrigada por comentar no meu cantinho culinário.
Volte sempre!!!
Aproveite e visite também meu outro blog com dicas de saúde, beleza, moda, organização e limpeza da casa, atualidades entre outros - Blog da Vivi De tudo um pouco www.viviass.blogspot.com

7 comentários:

  1. ESSE BOLO É TUDO DE BOM , FICOU LINDO VIVI!!

    TENHA U ÓTIMO FIM DE SEMANA!
    BEIJINHOS......

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  2. DEU VONTADE AMEI A DICA....
    BJOX LINDAAA

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  3. Obrigada pelo carinho e pela visitinha lá no blog!
    Já copiei a receita!!!Esse bolo deve ficar uma delícia!
    Beijos!

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  4. Que bolo lindo, e com certeza delicioso. Amo esse bolo.

    Bjs

    Andreia Braga

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  5. Adoro esse bolo , jà à muito tempo que não realizo agora bateu saudade e apetite so de ver o teu, obrigado pela partilha ficou lindo e apetitoso, parabens

    Bjs

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  6. nossa esse bolo ta uma perdição..delicia

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  7. huummmm ese me deu ate agua na boca vo fazer essa receita viuuu...fiquei
    qte com vontade

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