Ingredientes
Massa
- 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1 colher(es) (sopa) de fermento em pó
- 1 unidade(s) de ovo
- 1 xícara(s) (chá) de açúcar
- 100 gr de manteiga
Creme
- 1 lata(s) de leite condensado
- 250 ml de leite
- 1 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher(es) (sopa) de manteiga
- 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
- 2 unidade(s) de gema de ovo
- 1 lata(s) de creme de leite
Modo de Fazer Massa:
Misture todos os ingrediente da farofa e reserve.
Modo de Fazer Recheio (Creme):
Misture o leite condensado, a farinha dissolvida no leite, a manteiga e a baunilha. Leve ao fogo brando e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Em seguida, junte as gemas e o creme de leite. Misture bem.