Está uma tarde maravilhosa de muito sol e calor aqui em São Paulo e sempre tenho sorvete em casa.
Mas queria incrementar um pouquinho e pensei numa calda.
Pesquisando algumas receitas, achei a que eu queria.
Fiz em 5 minutos e matei meu desejo kkk
Tenho certeza de que todos vão gostar.
Ingredientes
• 1 lata de leite condensado MOCOCA
• 1 colher (sopa) de CAFÉ PELÉ solúvel
• 2 colheres de chocolate ou cacau em pó (não use achocolatado)
• 1 cálice de licor de café (ou licor de cacau) eu usei de cacau.
• 1 colher (sopa) de manteiga MOCOCA
• 1 lata de leite condensado MOCOCA
• 1 colher (sopa) de CAFÉ PELÉ solúvel
• 2 colheres de chocolate ou cacau em pó (não use achocolatado)
• 1 cálice de licor de café (ou licor de cacau) eu usei de cacau.
• 1 colher (sopa) de manteiga MOCOCA
Modo de Fazer
Derreta a manteiga numa panela, depois acrescente o leite condensado, o café e o chocolate ou cacau em pó.
Mexa bem, e deixe em fogo baixo mexendo sempre.
Quando estiver quente e com todos os ingredientes bem misturados, adicione o licor. Mexa bem e desligue o fogo. Sirva quente por cima do sorvete.
Dica: não é para cozinhar em ponto de brigadeiro, o ideal é aquecer um pouco para ficar com uma consistência mais firme.
Rende muito essa calda, pode ser aproveitada para cobertura de bolos, outros doces e o licor dá um toque especial ao sabor.
Ela fica mais consistente que as caldas compradas prontas por isso amamos.
Tempo de preparo: 5 minutos
ESPERO QUE APROVEITEM BASTANTE O FINAL DE SEMANA!