Uma ótima dica para quem tem bananas bem maduras em casa:
Faça um doce!
E você pode fazer usando adoçante culinário, fica sensacional
Ingredientes:
- 4 bananas bem maduras amassadas (eu usei banana prata)
- 1 limão pequeno
- 1 colher de sopa de canela
- 1 colher de sopa de adoçante Forno e Fogão TAL E QUAL
Modo de fazer:
- Descasque e amasse as bananas com um garfo
- Esprema o limão sobre elas e misture
- Coloque numa panela as bananas amassadas com limão, o açúcar mascavo e o pau de canela.
- Leve ao fogo baixo e vá mexendo com frequência até que esteja cozido, cremoso e num tom castanho.
- O tempo de cozimento vai variar com a quantidade de bananas que você usar. Para 4 bananas eu levei 15 minutos em fogo baixo. Fique muito atento e tome cuidado para não deixá-lo queimar.