Torta de Maçã - McDonalds

Hoje fiz novamente geleia QUATRO MINUTOS, desta vez de maçã.

Muito fácil : Usei 4 maçãs descascadas e picadinhas, 4 colheres de sopa de geleia Quatro Minutos e 5 envelopes de adoçante comum Finn. Só cozinhar por 4 minutos e está pronta a geleia!

Fiz esse teste com adoçante e ficou bom viu, gostamos.

Aí ficou muito parecido com o recheio de uma coisa que sou apaixonada : Tortinha de maçã do McDonalds!

Fui atrás da receita da tal tortinha. 

Fiz e olhem como ficou 

e o que sobrou da geleia foi isso rs

Mas vamos parar de enrolação que todo mundo deve estar louco pra saber a receita da tortinha!

Como a maioria de vocês ainda não tem a geleia Quatro Minutos, eu coloquei a receita completa.

Mas vocês ainda podem se inscrever, as inscrições vão até 04-08 e serão 6 vencedores.

Ingredientes:
Para o recheio:
- 3 maçãs Fuji cortadas em fatias finas
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 4 xícaras (chá) de água (para cozinhar as maçãs)
- Suco de 1/2 limão
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de água para dissolver o amido
Massa : Massa de Pastel pronta, fácil. Melhor opção!

Opções de recheio:

- banana (substitua as maçãs por 3 bananas nanicas)
- Queijo minas e goiabada ("Romeu e Julieta")
- Doce de leite com queijo (1 colher sobremesa de doce de leite e 1 colher de sobremesa de queijo minas ralado)


Opção de formato:

Corte um retângulo de 14 cm x 10 cm.
Passe clara nas bordas e coloque o recheio no sentido do comprimento da massa.
Enrole a massa no modelo que desejar (palitos, triângulos, etc)


Modo de Fazer recheio:

Numa panela, coloque as maçãs, o açúcar, a água, o limão e a canela.
Deixe cozinhar por cerca de 30 min.
Acrescente, aos poucos, o amido de milho dissolvido na água. Deixe esfriar


Montagem:

Coloque o recheio já frio na massa.
Pincele as laterais com a clara e feche bem.
Frite em óleo não muito quente e polvilhe açúcar com canela.