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segunda-feira, 21 de maio de 2012

Danette caseiro




Já falei pra vocês o quanto sou fã de Danette e encontrei uma receitinha sensacional.
Fiz uma adaptação para não ficar enjoativo e nem sem açúcar.
Na realidade, a receita pede 12 colheres de chocolate em pó. Só que, como o chocolate não tem açúcar, achei melhor dividir com achocolatado. 
Deu super certo e ficou delicioso.













Ps: Utilizando os bowls que ganhei da minha parceira PLASVALE





ingredientes



  • 1 gema
  • 6 colheres (sopa) de amido de milho
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 6  colheres (sopa) de achocolatado
  • 1 litro de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite (gelado)

modo de preparo



Coloque em uma panela grande a gema, o amido e o chocolate e dissolva com um pouco do leite.
Junte com o restante do leite, a margarina e o leite condensado. Leve ao fogo e mexa até engrossar. Retire do fogo e acrescente o creme de leite gelado.
Bata até ficar homogêneo.
Coloque em taças ou refratário de vidro e leve à geladeira por 4 horas.




Rendimento: 21 porções


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