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quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

Sorvete caseiro de limão

Está um calorão e a sensação que eu tenho é aqui em casa não está menos de 40 graus rs
Então resolvi fazer um sorvetinho bem fácil e refrescante.
Ficou delicioso e aerado 
Vocês querem
Então bora fazer kkkkkkkkk
Ah, Só lembrando que está rolando sorteio de uma sandália Ecopé à sua escolha no meu outro BLOG - VIVI DE TUDO UM POUCO
E ainda essa semana, terá início ao 4º SORTEIO DE UM SUPER KIT MOCOCA


  • Ingredientes
  • 4 claras em neve
  • 2 colheres (chá) de acúçar
  • 1 lata de leite condensado  MOCOCA
  • 1 caixinha de creme de leite  MOCOCA
  • Suco de 2 limões (eu usei limões grandes, se forem pequenos usar 3)

  • Modo de Fazer
  1. Em uma tigela bata as claras em neve. Em seguida acrescente o açúcar e continue batendo por mais 5 minutos
  2. Deixe meia hora no congelador e meia hora na geladeira
  3. Em outro recipiente, misture o leite condensado e o suco dos limões 
  4. Mexa até formar um creme consistente (ou bata na batedeira)
  5. Em seguida acrescente o creme de leite e mexa bem (reserve)
  6. Depois de 30 minutos, retire as claras da geladeira e misture com o creme
  7. Mexa bem
  8. Coloque no congelador ou freezer até adquirir a consistência de um sorvete (aproximadamente 3 horas)
Rendimento : Aproximadamente 1 litro de sorvete ou 6 porções


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