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quinta-feira, 29 de março de 2012

Pão de Páscoa Diet



Sempre tentei tentei, mas minha especialidade nunca foi fazer pães.
Eis que o marido resolveu me dar uma maquininha de presente: Uma panificadora
E todo meu problema acabou, ebaaaa
Já estou ficando craque, fiz vários pães nela e hoje venho mostrar um em especial que você pode fazer para o café da manhã ou da tarde de Páscoa. Ele não ficou muito bonito porque não tenho muita afinidade com decoração rs, mas garanto que fica uma delícia e o melhor, é diet!





Ingredientes
Pão
320 ml de água
1 ovo
3 colheres de sopa de margarina light
7 colheres de sopa de adoçante culinário forno e fogão TAL E QUAL
4 copos de farinha de trigo 
2 colheres de chá de fermento biológico seco
1 xícara de chocolate ao leite cortado em pedacinhos GOLD

Recheio e cobertura
1 caixa de pudim de chocolate DOCE MENOR
1/2 litro de leite desnatado

Modo de fazer
Pão
Coloque todos os ingredientes na Panificadora e siga as instruções  para preparo de pão de 900g.
Aguarde o sinal sonoro de finalização.

Para quem não tem Panificadora

Coloque todos os ingredientes em um recipiente(menos o chocolate) e sove com as mãos até misturar bem. O segredo é desgrudar das mãos, portanto, caso haja necessidade, acrescente farinha de trigo aos poucos até que desgrude por completo.
Acrescente o chocolate e misture mais um pouco.
Cubra com um filme plástico e deixe descansar até dobrar de volume.
Leve para assar em uma forma de pão até que fique dourar. Faça o teste com um palito de dente, se sair totalmente limpo, está pronto.

Modo de Fazer Recheio e Cobertura
Coloque em uma panela o pudim e o leite, misture bem até abrir fervura. 
Desligue o fogo e continue mexendo por 5 minutos 

Montagem

Divida o pão ao meio com a ajuda de uma linha de costura forte.
Coloque um pouco do recheio.
Junte as partes.
Cubra com o restante do recheio e se desejar salpique chocolate granulado.
Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas antes de servir.





quarta-feira, 28 de março de 2012

Nova parceria WOW Nutrition e Presentinhos recebidos






Tenho o prazer de anunciar a nova parceira do Blog 



WOW NUTRITION  nasce da união de duas empresas já conhecidas no mercado: a WOW!, que atua no segmento de bebidas saudáveis com marcas importantes como Sufresh e Feel Good , e a Gold Nutrition, segunda maior do mercado no segmento de adoçantes, com marcas tradicionais como Assugrin, Doce Menor e Gold, e nutrição infantil com a marca Vitalon.
Acompanhe também nas redes sociais








  
E eles foram super gentis e me enviaram uma cesta de produtos magnífica para eu testar em minhas receitas.
Tem vários que já conhecia, principalmente o adoçante Assugrin que eu sou acostumada a usar em substituição ao açúcar desde jovem. As gelatinas Doce Menor eu também já havia experimentado, mas tem uma infinidade de produtos que não conhecia.
E esses já testei. 
Pessoal, os chocolates e achocolatado são idênticos ao sabor dos normais (que tem açúcar). Portanto, podem comer à vontade nessa Páscoa. Eu estava louca pra comer chocolate e me acabei rs.
Os chás, além de trazer muitos benefícios à saúde também são deliciosos!
Até já fiz uma receitinha de Páscoa e mostro no próximo post.
  Vejam todos o que eu recebi











E vieram em ótima hora porque aqui em casa estamos meio "fora de forma" kkkkk





Agradeço à equipe pelo carinho, atenção e por todos esses produtos maravilhosos!





segunda-feira, 26 de março de 2012

Nova parceria Licores Aurich



Boa noite queridos amigos

Hoje acabei de ultrapassar a marca de 1.000 seguidores, em pouco mais de 1 ano de blog.
Estou muito muito feliz e gostaria de agradecer à todos os parceiros, seguidores, amigos que contribuem para que este blog se mantenha firme e cada dia cresça mais.


E com muita alegria, tenho o prazer de anunciar a nova parceira do Blog 


Vamos conhecer um pouquinho sobre a empresa e seus deliciosos licores

Licores Aurich
A Aurich nasceu em 2006, fruto do desejo de seus sócios em produzir bebidas diferenciadas, que atendessem a paladares exigentes e que brindassem diversas ocasiões.

Quando o sócio fundador, de posse de uma deliciosa receita familiar saiu em busca de informações sobre o mercado de licores de chocolate em Gramado – RS ,terra do chocolate, surpreendeu-se. Não havia empresas do ramo operando, nem em Gramado, nem em outra localidade do país.

A proposta de uma empresa fabricante de licores, todos a base de chocolate, sem adição de chocolate em pó e sem aditivos químicos era inédita!

A partir daí a história reúne diversos parceiros e apoiadores. A soma de esforços e expertises de amigos que incentivaram ou vislumbraram a grande perspectiva do negócio levou à implementação de uma pequena estrutura para produção. A linha de produtos cresceu e conquistou apreciadores em todo o país. Hoje são mais de 500 pontos de vendas.
 


Conheça o sabor inesquecível do mais puro drink de chocolate!


PÁGINA PARA MAIORES DE 18 ANOS. APRECIE COM MODERAÇÃO.

Siga: www.twitter.com/licoresaurich

Visite: www.licoresaurich.com.br

Produtos
Os Licores Aurich podem ser adquiridos através do site www.licoresaurich.com.br ou em estabelecimentos comerciais em todo o Brasil.

* LINHA TRADICIONAL :

Todo o sabor dos Licores Aurich em um visual que remete a serra e lembra o requinte da cidade de Gramado/RS, onde localiza-se a fábrica.

Disponíveis em garrafas de 50ml, 375ml e 500ml, a Linha Tradicional possui os seguintes sabores:

Licor de Chocolate

Licor de Chocolate Branco

Licor de Chocolate com Café (Capuccino)

Licor de Chocolate com Cassis

Licor de Chocolate com Menta

Licor de Chocolate com Frutas Cítricas

Licor de Chocolate com Banana

Licor de Chocolate com Morango

Licor de Chocolate com Amêndoas


* SENSATION DRINK
Uma aventura sensorial aos apreciadores da boa mesa, bom papo, bons lugares e boa companhia.

O Sensation Drink apresenta um rótulo moderno e diferenciado, excelente opção para bares, restaurantes, casas noturnas.

Um brinde para qualquer ocasião! Uma bebida que confere um toque especial à receitas de drinks e sobremesas.

Disponível em garrafas de 500ml e nos mesmos sabores da Linha Tradicional.



PROIBIDO DIVULGAR E COMPARTILHAR NOSSAS INFORMAÇÕES COM MENORES DE 18 ANOS.

Essa página é um canal de comunicação entre os Licores Aurich e consumidores.

A sua opinião sobre nossos produtos é muito importante e disponibilizamos esse canal para você compartilhar fotos, dicas, experiências e receitas relacionadas aos nossos licores, mas reservamos o direito de moderar o conteúdo e apagar imagens e informações que julgarmos inconvenientes ou inapropriadas.

Aprecie os Licores Aurich com moderação.

SE BEBER, NÃO DIRIJA!
Telefone
+1 543.286.1405
E-mail



E eles foram super gentis e me enviaram um saboroso licor de chocolate com cassis para eu provar e testar em minhas receitas.



E é óbvio que eu não resisti.
Gente é bom demais, vocês tem que conhecer!!!









domingo, 25 de março de 2012

Mousse de manga - Sem gelatina!!!




Boa tarde pessoal
Essa dá pra fazer ainda hoje hein!












Ingredientes


2 mangas grandes

1 lata ou caixinha de leite condensado MOCOCA

1 caixinha de creme de leite MOCOCA gelado



Modo de Fazer
Descasque as mangas e corte-as em pedaços
Coloque no liquidificador as mangas, o leite condensado e o creme de leite
Bata por 5 minutos.
Despeje em taças ou em um refratário.
Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.



Rende aproximadamente 6 porções.


sexta-feira, 23 de março de 2012

Ela recebeu o kit Café Pelé e mostrou!




A Edvanda, vencedora do sorteio do kit super gostoso CAFÉ PELÉ enviou uma foto e eu amei as palavras dela "O correio chegou trazendo meus premios maravilhosos que ganhei no blog Blog da Vivi - Meu blog de Receitas
Amei os produtos Pelé. Obrigada Vivi!








Eu e a Café Pelé agradecemos pelo envio da foto e pelas suas palavras carinhosas Edvanda.
Continue participando dos meus sorteios!

quarta-feira, 21 de março de 2012

Espaguete com atum



Boa tarde!!!
Conforme prometido, vim mostrar para vocês uma receitinha que fiz quando recebi o kit GOMES DA COSTA
E amanhã é dia de macarrão, que tal experimentar? 
E não esqueça do mega kit Gomes da Costa que está sendo sorteado no blog. 
Clique AQUI para participar!







Ingredientes

250 g de macarrão tipo espaguete 



Molho
1 lata de molho com atum (pronto para servir) GOMES DA COSTA
1 caixinha de creme de leite MOCOCA
salsinha e cebolinha à gosto
queijo parmesão ralado à gosto



Modo de Fazer



Cozinhe o espaguete como de costume. Escorra e reserve.
Coloque o atum, salsinha e cebolinha em uma panela e leve ao fogo. Mexa bem e deixe por 5 minutinhos. 
Desligue o fogo.
Acrescente o creme de leite e misture com os demais ingredientes.
Despeje sobre o macarrão reservado, se desejar salpique queijo parmesão ralado e sirva em seguida.

Rendimento : 2 porções




segunda-feira, 19 de março de 2012

Mega sorteio em parceria com a Gomes da Costa - 5 vencedores!!!







Espero que todos tenham passado bem o final de semana, assim como eu passei.
Voltei conforme prometido para iniciarmos o sorteio em parceria com a GOMES DA COSTA
E serão 5 vencedores.  
É isso mesmo... Não é o máximo?
1 super kit para cada um com 17 itens...

Vamos ver:

clique na imagem para ampliar






1 molho pronto com atum alho e óleo
1 molho de tomate pronto com atum temperado
1 atum alho claro ao natural light
1 atum claro em azeite de oliva
1 atum sólido em óleo
1 filés de atum com alho
1 filés de atum com azeite de oliva
1 filés de sardinha com pimenta
1 filés de sardinha com óleo sabor limão
1 patê de atum
1 patê de atum picante
1 patê de sardinha com tomate
1 patê de sardinha com azeitonas
1 lata de sardinhas light
1 atum sólido em óleo defumado
1 salada pronta com atum (batata, ervilha, cenoura)
1 salada pronta com atum (maionese, azeitonas, salsinha)



Para participar, 2 regrinhas básicas: 


1 - Você deve ser seguidor do Blog 
Para seguir você deve clicar na lateral logo no início da página em 
"participar deste site" (lembrando que não precisa ter blog para seguir, 
basta ter conta no google(orkut), twitter ou yahoo) e 


2 - divulgar em seu blog ou em qualquer rede social (twitter, orkut 
ou facebook)

Tem chances extras abaixo, vejam todas!!!



Preencha AQUI O FORMULÁRIO  e deixe um comentário neste post : Participando!




ATENÇÃO : 

VOCÊ DEVE PREENCHER A CADA CHANCE ESCOLHIDA, POIS O FORMULÁRIO GERA AUTOMATICAMENTE OS NÚMEROS DE PARTICIPAÇÃO. 
NÃO DESPERDICE SUAS CHANCES...




CHANCES EXTRAS:
1. CHANCE EXTRA: VOCÊ DIVULGA ESTE SORTEIO TAMBÉM NO SEU BLOG .
2. CHANCE EXTRA: VOCÊ DIVULGA ESTE SORTEIO TAMBÉM NO SEU ORKUT. 
3.CHANCE EXTRA : VOCÊ DIVULGA ESTE SORTEIO TAMBÉM NO SEU FACEBOOK.
4.CHANCE EXTRA : VOCÊ DIVULGA TAMBÉM NO SEU TWITTER.
5. CHANCE EXTRA: CURTE MEU BLOG DE RECEITAS FAVORITAS NO FACEBOOK
6. CHANCE EXTRA :  SEGUE NO TWITTER  @VIVIANEASS 
7. CHANCE EXTRA : ASSINA O FEED DO BLOG NA LATERAL DEIXANDO SEU E-MAIL. NÃO ESQUEÇA DE CONFIRMAR APÓS RECEBER UM E-MAIL DO FEEDBURNER. 
8. CHANCE EXTRA: Dar o seguinte RT a cada 24 horas (só é válido à cada 24 horas e se for sua única divulgação, também não vale como RT): 

"Vou ganhar o super kit Gomes da Costa que  @VIVIANEASS  está sorteando no Meu Blog de Receitas Favoritas, participe voce tb http://t.co/pUvece6Y " 

Fazendo isso, você completa o formulário novamente a cada RT, garantindo mais números neste sorteio. 


O PRÊMIOS SERÃO ENVIADOS DIRETAMENTE PELA GOMES DA COSTA PARA A RESIDÊNCIA DOS VENCEDORES, E OS MESMOS SE COMPROMETEM A ENVIAR FOTO PARA MEUBLOGDERECEITASFAVORITAS@UOL.COM.BR QUANDO RECEBER.

Aqueles que moram no exterior, podem participar, caso tenham um endereço para entrega em qualquer local do Brasil.



As inscrições começam hoje  e poderão ser feitas até o último minuto do dia 15 de abril (Horário de Brasília). 


O sorteado será divulgado aqui pelo BLOG, Twitter e Facebook, portanto podem   seguir o Blog e me seguir também nas redes sociais, se desejar. 
E serão avisados por e-mail. Caso não se manisfeste no prazo de 48 (horas), será feito novo sorteio. O sorteio será feito pelo método Random.





Eu confiro se foram todas as regrinhas cumpridas, portanto pessoal, já fica o aviso. Nos outros sorteios alguns inscritos foram desclassificados por não serem seguidores, não seguirem as regrinhas ou não colocarem os links corretos da divulgação obrigatória. Fiquem atentos por favor!!!

Se tiver dúvida de como preencher os links de divulgação, pode enviar um e-mail para meublogdereceitasfavoritas@uol.com.br que eu ajudo ok. Não perca a chance!

OU SEJA...SÓ NÃO GANHA QUEM NÃO QUER! 
  NOS AJUDE A DIVULGAR...VOCÊ SÓ TEM A GANHAR COM ISSO, E BOA SORTE E À TODOS.





sábado, 17 de março de 2012

Nova parceria Gomes da Costa e presentes recebidos



Olá meus amigos, tenho o prazer de anunciar a mais nova parceira do blog







Acredito que a maioria já conheça, eu mesma sou consumidora mas confesso que não conhecia todos seus produtos e como recebi boa parte deles e já comecei à testar, estou impressionada com tanta coisa deliciosa!!!



Vamos conhecer um pouco da empresa:



A história da Gomes da Costa se confunde com a história de muitos navegadores portugueses. Pessoas que desbravaram o mundo em busca do novo. Corajosos marujos que navegavam e exploravam os mares em busca de desafios. Foi com esse mesmo espírito que Rubem Gomes da Costa, um imigrante português, tão ousado quanto os grandes navegadores do Velho Mundo, fundou em 1954, no Rio de Janeiro, uma fábrica de processamento de pescados: a Gomes da Costa. Hoje, a marca cresceu e faz parte do dia-a-dia de milhões de brasileiros, sendo conhecida como inovadora, dedicada e especialista no segmento de pescados enlatados, trazendo sempre o melhor do mar para você. 




Conheça mais no SITE




E eles foram super gentis e me enviaram um super kit para experimentar e testar receitas que vou colocando no blog.
Olhem só 





Já fiz até uma receitinha hummmmmm, mas começo à postar na próxima semana ok!




E eu tenho uma ótima surpresa, eles disponibilizaram 5 kits para sorteio. 
É isso mesmo, são 5 iguaizinhos ao que eu ganhei.
No próximo post, volto com esse sorteio maravilhoso Especial de Páscoa!



quinta-feira, 15 de março de 2012

Ovinhos de Chocolate




Como fiz no ano passado, estou recomeçando o "Especial de Páscoa" com receitas e dicas para você poder fazer neste dia tão especial. 
Encontre mais receitas no marcador "Especial de Páscoa" na lateral do blog.

Esta ideia peguei no portal R7.com e achei interessante para mostrar para vocês.
A criançada com certeza vai achar diferente e o custo é baixo!


O Clique a Gosto ensina a fazer seu presente de Páscoa em casa, com apenas um ovo de galinha e chocolate. Veja!

Assista ao Vídeo antes de começar. É bem mais prático




 





Receita

Ingredientes
6 ovos brancos
300 g de chocolate meio amargo ou ao leite
200 ml de creme de lei te 

Modo de Fazer

1. Sob água corrente, lave bem os ovos. Enxugue-os delicadamente.


2. Com uma tesourinha, faça um buraquinho na base de cada ovo. Abra um pouco mais até atingir 1 cm de diâmetro.



3. Retire a clara e a gema do ovo pelo orifício. Reserve para usá-los em outra receita.

4. Lave a casca dos ovos internamente, deixando a água escorrer por dentro do buraco, para retirar o cheiro de ovo.

5. Preaqueça forno a 150ºC (temperatura baixa).

6. Numa assadeira, coloque as cascas e leve ao forno por cerca de 10 minutos. Em seguida, retire do forno e reserve.É extremamente importante para evitar contaminação e principalmente a salmonela.

7. Pique o chocolate com uma faca afiada. Transfira o chocolate picado para uma tigela refratária e leve-o para derreter em banho-maria ou no forno de microondas. Para fazer o banho-maria, leve uma panela com um pouco de água ao fogo médio. Quando começar a ferver, abaixe o fogo e encaixe uma tigela com chocolate sobre a panela. A água não deve encostar no fundo da tigela, pois o calor do vapor é suficiente para derreter o chocolate. Assim que derreter, retire a tigela da panela.

8. Acrescente o creme de leite e misture bem.

9. No saco de confeitar com o bico liso, coloque o creme de chocolate. Com uma mão, segure a casca e, com a outra, o saco de confeitar. Introduza o bico no orifício da casca do ovo e aperte o saco até enchê-la com chocolate. Repita o procedimento com todos os ovinhos.

10. Em seguida, cole um adesivo para fechar o orifício de cada ovo. Leve os ovinhos à geladeira por no mínimo 2 horas. Arrume os ovinhos numa caixa ou cesta. 


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