Pavê de Pêssego

Agora trago uma sobremesa que fiz para a ceia de Reveillon.

Super fácil de fazer e você ainda pode combinar outras frutas como : Morango, Maçã, Abacaxi, Kiwi etc com a gelatina do sabor de sua preferência.

Ingredientes Massa 

1 pacote de biscoito maisena 

1 copo de leite

Ingredientes Creme

1 caixinha de leite condensado MOCOCA

A mesma medida da caixinha de leite MOCOCA

1 colher de sopa de manteiga MOCOCA

3 gemas

2 colheres de sopa de amido de milho (maisena)

Ingredientes Cobertura

1 pacote de gelatina sabor de sua preferência

1 lata de pêssegos em calda

Modo de Fazer Massa

Em um refratário, quebre as bolachas em pedacinhos e regue com o leite. Reserve.

Modo de Fazer Creme

Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo até que engrosse e abra fervura, mexendo sempre.

Despeje por cima das bolachas.

Modo de Fazer Cobertura

Distribua os pêssegos sobre o creme.

Faça a gelatina conforme indicado na embalagem e despeje por cima dos pêssegos.

Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas ou até que a gelatina fique consistente.

      

Mousse de maracujá de copinho e lançamento de leites Mococa

Essa mousse de maracujá fiz no Natal e coloquei nos copinhos, para facilitar o descarte. 

Mas vocês poderão usar esta mesma receita e colocar numa travessa normal, façam como desejarem.

Garanto que é maravilhosa. 

Nesta receita dobrei a quantidade devido ao número de pessoas que participaram da Ceia.

Ingredientes

2 caixinhas de leite condensado MOCOCA

A mesma medida das caixinhas de suco de maracujá (pode usar em garrafa ou suco natural - eu usei 4 grandes batidos no liquidificador e coados)

2 caixinhas de creme de leite MOCOCA

3 colheres de açúcar

6 claras em neve

5 folhas de gelatina incolor

Modo de Fazer

Bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite e suco de maracujá. Obs: se for o suco natural, coe  e reserve as sementes para a calda.

Dissolva a gelatina conforme instruções da embalagem e acrescente à mistura. Bata mais um pouco até misturar totalmente. 

Por último, acrescente as claras em neve e mexa bem.O segredo de ficar "aerado" é não bater as claras junto, somente misturar no final.

Distribua em copinhos descartáveis de acrílico ou em uma travessa.

Ingredientes Calda

Polpa de 1 maracujá

1/ 2 xícara de água

1/ 2 xícara de açúcar

Modo de Fazer - Calda

Coloque todos os ingredientes em uma panela e deixe ferver até ficar uma calda mais consistente.

Espere esfriar e com a ajuda de uma colher, distribua sobre a mistura de cada copinho ou despeje diretamente na travessa.

Esta receita rende aproximadamente 16 porções.

Agora vamos falar desse magnífico lançamento MOCOCA, que já recebi e estou amando!

Linha de Leites Mococa

            Atenta as necessidades do consumidor, a Mococa uma das maiores e mais tradicional indústria de laticínios do país, lança a sua Linha de Leites Longa Vida, direcionada ao público que busca alimentação saudável e qualidade de vida. São três opções de Leite: Integral, Semidesnatado e Desnatado.

O Leite é de extrema importância para o desenvolvimento humano, pois contém vários nutrientes indispensáveis ao organismo, rico em fósforo e cálcio o leite pode ser ingerido por toda a vida.

Além dos benefícios nutricionais, a nova Linha de leites oferece ao consumidor uma embalagem inovadora e prática, com uma tampa moderna que facilita abrir, servir e fechar o produto.

Sobre a Mococa

Em 1919, dois irmãos com talento para traduzir o sabor do campo em deliciosas manteigas artesanais fundaram a Mococa, na cidade de mesmo nome, no estado de São Paulo. Mais de noventa anos depois, seus produtos estão presentes em milhares de lares brasileiros, em forma de sobremesas, café da manhã, tortas, bolos, molhos, bebidas e muito mais. Isto só foi possível, porque a  marca se manteve fiel ao sabor das coisas simples do campo, prezando pela saúde, nutrição e prazer da família brasileira.

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Sorteio em parceria com Café Pelé

Olá pessoal

Conforme prometido, iniciaremos o sorteio de um Kit em parceria com CAFÉ PELÉ. Hummm, que delícia!

A empresa gentilmente disponibilizou 1 kit para mim e outro para sorteio igual à esse:

- 1 Cappuccino Café Pelé Chocolate Pote 200g; 
- 1 Cappuccino Café Pelé Shake Sachê 100g; 
- 1 Cappuccino Café Pelé Tradicional Sachê 100g; 
- 1 Café Pelé Solúvel Granulado Sachê 50g; 
- 1 Café Pelé Solúvel Gourmet Vidro 100g; 
- 1 Café Pelé Solúvel em Pó Lata 200g; 
- 1 Café Pelé Torrado e Moído Tradicional Almofada 500g; 
- 1 Café Pelé Torrado e Moído Extra Forte Alto Vácuo 500g; 

Quer ganhar esse kit delicioso?

Basta ser seguidor do blog! Super fácil né?

Para ser seguidor, você deve clicar na lateral em "Participar deste site" lembrando que não é necessário ter um blog para seguir, somente ter conta no google(orkut), twitter ou yahoo.

Preencha o FORMULÁRIO no final deste post e deixe um comentário : Participando!

ATENÇÃO : 
VOCÊ DEVE PREENCHER A CADA CHANCE ESCOLHIDA, POIS O FORMULÁRIO GERA AUTOMATICAMENTE OS NÚMEROS DE PARTICIPAÇÃO. 

NÃO DESPERDICE SUAS CHANCES...

MAS SE VOCÊ QUISER MUITO GANHAR, TEM CHANCES EXTRAS:

1. CHANCE EXTRA: VOCÊ DIVULGA ESTE SORTEIO NO SEU BLOG .

2. CHANCE EXTRA: VOCÊ DIVULGA ESTE SORTEIO NO SEU ORKUT. 

3.CHANCE EXTRA : VOCÊ DIVULGA ESTE SORTEIO NO SEU FACEBOOK.
4.CHANCE EXTRA : VOCÊ DIVULGA NO SEU TWITTER.
5.CHANCE EXTRA: CURTE MEU BLOG DE RECEITAS FAVORITAS NO FACEBOOK

6.CHANCE EXTRA:SEGUE NO TWITTER  @VIVIANEASS 

7.CHANCE EXTRA: CURTE A CAFÉ PELÉ  NO FACEBOOK

8.CHANCE EXTRA: ASSINA O FEED DO BLOG (na lateral, deixando seu e-mail e confirmando)

9.CHANCE EXTRA: Dá o seguinte RT a cada 24 horas: 

"Vou ganhar o kit CAFÉ PELÉ que @VIVIANEASS  está sorteando http://t.co/Nh9FsvBw "

Fazendo isso, você completa o formulário novamente a cada RT, garantindo mais números neste sorteio. 

Aqueles que moram no exterior, podem participar, caso tenham um endereço para entrega em qualquer local do Brasil.

As inscrições começam dia 06 de janeiro e poderão ser feitas até o último minuto do dia 05 de fevereiro de 2012 (Horário de Brasília). 

O sorteado será divulgado aqui pelo BLOG, Twitter e Facebook, portanto podem   seguir o Blog e me seguir também nas redes sociais, se desejar. 

E serão avisados por e-mail. Caso não se manisfeste no prazo de 48 (horas), será feito novo sorteio. O sorteio será feito pelo método Random.

O PRÊMIO SERÁ ENVIADO DIRETAMENTE PELA CAFÉ PELÉ PARA A RESIDÊNCIA DO VENCEDOR, E O MESMO SE COMPROMETE A ENVIAR FOTOS PARA MEUBLOGDERECEITASFAVORITAS@UOL.COM.BR QUANDO RECEBER.

Eu confiro se foram todas as regrinhas cumpridas, portanto pessoal, já fica o aviso. Nos outros sorteios alguns inscritos foram desclassificados por não serem seguidores, não seguirem as regrinhas ou não colocarem os links corretos da divulgação obrigatória. Fiquem atentos por favor!!!

Se tiver dúvida de como preencher os links de divulgação, pode enviar um e-mail para meublogdereceitasfavoritas@uol.com.br que eu ajudo ok. Não perca a chance!

OU SEJA...SÓ NÃO GANHA QUEM NÃO QUER! 

  NOS AJUDE A DIVULGAR...VOCÊ SÓ TEM A GANHAR COM ISSO, E BOA SORTE À TODOS.

FORMULÁRIO

Nova Parceria Café Pelé

Olá queridos seguidores, como passaram as festas? 

Eu passei muito bem Graças à Deus, na companhia dos familiares e amigos.

De volta à ativa, trago uma ótima novidade :

Agora o Meu Blog de Receitas Favoritas é parceiro da 

Em 17 de outubro de 1959, ao lado de inúmeros colaboradores, Horácio Sabino Coimbra, fundou a Cia. Cacique de Café Solúvel. A criatividade e o arrojo comercial da Empresa determinaram desde cedo o sucesso. O primeiro produto a ser fabricado foi o café solúvel tipo spray. Outros vieram em seguida, como o aglomerado ou granulado.

Horácio S. Coimbra

Já em 1968, a capacidade de sua produção é duplicada. Em 1970, a Cia. Cacique
é a principal empresa brasileira exportadora. No mesmo ano, a assinatura do contrato
com o atleta Edson Arantes do Nascimento, o Pelé, para a utilização de seu nome,
sela o nascimento dessa consagrada marca, inicialmente comercializada na versão
torrado e moído, e posteriormente solúvel, que acabou conquistando não só o
Brasil, mas o mundo, pela sua qualidade. 

Acesse Café Pelé no FACEBOOK, conheça mais sobre todos os produtos e fique por dentro das novidades.

E amanhã, teremos sorteio de 1 kit igual ao da imagem acima. Não percam!

Frozen iogurte com morango

Para aproveitar a onda de calor que já começou a invadir o país, nada como uma delícia refrescante. Um frozen yogurt, ou seja, um iogurte geladinho, é perfeito para refrescar o tempo quente, sem pesar nas calorias. Saiba como fazer essa delícia no sabor morango.

Ingredientes

1 copo de iogurte desnatado deixado no freezer por 4 horas (200g), 

100 gramas de morangos congelados (6 unidades), 

1 colher (sopa) de aveia em flocos finos, 

1 sachê de Gold Sucralose

Modo de Fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme homogêneo.

Despeje em um copo grande e sirva em seguida. Rendimento: 300 ml. Tempo de preparo: 5 minutos

Informação nutricional - (1 porção de 300 ml)
Valor calórico - 197 kcal
Carboidratos - 27,9 g
Proteínas - 12,3 g
Lipídios - 4,5 g
Fibras - 3,2 g

Tapioca passo à passo

Olá pessoal, estou de férias mas deixo uma receitinha tradicional Nordestina para vocês se deliciarem. No café da manhã ou lanche da tarde é uma delícia e vocês podem variar nos recheios.

Trouxe minha mãe, que é especialista nisso pra me ajudar a fazer essas maravilhas.

Fizemos com 3 opções de recheio : Coco, Doce de Leite e Manteiga.

Vocês podem utilizar requeijão, queijo e presunto, cheddar, catupiry, até mesmo carne seca!

Ingredientes Tapioca

600 gramas de polvilho doce (basicamente são 100g para cada unidade, 6 unid)

1 colher de chá de sal

Água o suficiente

Ingredientes Recheios

Manteiga MOCOCA à gosto

1 caixa de leite condensado MOCOCA

1 lata de doce de leite MOCOCA

1 pacote de flocos de coco DUCOCO

Modo de Fazer 

1 - Coloque todo o polvilho num recipiente, acrescente o sal e um pouquinho de água. Basta umedecer (cuidado para não colocar muita água).

2 - Misture tudo com as mãos e sinta se está somente úmida. 

3 - Pegue outro recipiente e passe na peneira todo o conteúdo, veja o passo à passo nas fotos:

4 - Coloque no fogo para aquecer, uma frigideira antiaderente em fogo médio.

5 - Acrescente 2 colheres da mistura e espalhe-a (a colher que usamos está nas fotos abaixo)

6 - Deixe por 2 minutos aproximadamente e vire, para assar do outro lado.

7 - Tire do fogo e coloque numa travessa para rechear. Escolha o recheio de sua preferência e enrole-a como uma panqueca, ou dobre ao meio.

8 - Aqui, recheando uma com doce de leite e outra com manteiga MOCOCA. Sensacionais!

9 - Agora, recheando com flocos de coco DUCOCO. O legal é que esse coco em flocos, parece comprado na hora e fresquinho...Maravilhoso!

E as cozinheiras de plantão tiveram  que comer né, maior sacrifício kkkk

Sorvetone

Ingredientes

• 1 panetone de 1 quilo
• 200 gramas de chocolate ao leite picado
• ½ pote de sorvete de creme
• 1 lata de creme de leite

Modo de Fazer

Corte a tampa do panetone e reserve. 

Faça uma cavidade no centro do panetone, onde será colocado o sorvete. Misture o sorvete com o miolo do panetone picado que foi retirado. 

Coloque a mistura novamente na cavidade e tampe o panetone com a tampa que foi cortada. 

Em uma tigela funda, forre com papel alumínio e coloque o panetone no centro. 

Derreta o chocolate em banho-maria e misture com o creme de leite. 

Espere esfriar um pouco. 

Cubra o panetone com o chocolate e embrulhe com papel alumínio. 

Leve ao freezer até a hora de servir. 

Na hora de servir, retire o papel alumínio, e enfeite com nozes ou cerejas.

Feliz Natal e Próspero Ano Novo

Clique na imagem para ampliar

Espero poder contar com todos vocês também no próximo ano!!!

Ela recebeu o 3º kit Mococa e mostrou!

Vocês não imaginam a minha felicidade quando o vencedor de 1 sorteio dos meus cantinhos manda fotos do presente recebido.

Fico sabendo que ficaram satisfeitos e é por isso que continuo na luta por parcerias e novos sorteios!

A querida Frances James, vencedora do último sorteio da MOCOCA , me enviou fotos super fofas e ainda uma mensagem linda. 

Me emocionei até...

viviane, recebi o kit mococa e adoramos, foi difícil conter a turma em casa na disputa de quem vai abrir a primeira lata kakakakaka...

e olha nesta primeira foto que estou te enviando quem entrou dentro da caixa enquento eu estava distraida, ele se chama “aparecido”.

obrigada pelo presente, o premio veio muito bem embalado e tudo certinho como você postou no blog.

acabei de postar em meu blog a foto com o premio: http://fominhadesorteios.blogspot.com

meu desejo é que Jesus venha habitar em seu coração neste Natal, e não somente nesta data, mas por todos os dias da sua vida. Através Dele, nós temos a garantia de uma vida de verdade e em abundância. De uma vida de paz, alegrias.

Grandes coisas o Senhor tem para você! Acredite! Ele te ama, mais do que qualquer ouro e qualquer prata do universo. BJOS...

http://francesjames.blogspot.com

http://cantinhodaleitoa.blogspot.com

http://fominhadesorteios.blogspot.com

Eu desejo tudo em dobro pra você minha linda, sei que o Senhor tem grandes coisas para todos nós. Basta acreditar!

Mil beijos e um excelente Natal.
Que seu Ano Novo seja maravilhoso, repleto de conquistas e alegrias!

Peru Brasileirinho

Saia um pouco do tradicional deixando seu Peru ainda mais delicioso  com essa receitinha da SAZÓN! clique na imagem para ampliar

Nova Parceria Ducoco Alimentos e Sorteio

Boa noite pessoal, com muito prazer anuncio que meu blog agora é parceiro  DUCOCO e eles estão disponibilizando um Kit idêntico ao que eu ganhei para os seguidores do meu blog! 
Vejam abaixo como está fácil participar

Vamos conhecer um pouquinho da empresa e seus produtos

Nascemos a partir de uma plantação de coco no interior do Ceará, em 1982. Nessa época, nossos frutos eram processados e transformados em coco ralado e leite de coco e vendidos somente para grandes indústrias do Brasil, como matéria-prima para a fabricação de produtos, como chocolates e sorvetes.

Três anos mais tarde, criamos a marca Ducoco, com o objetivo de oferecer os produtos diretamente ao consumidor final. Era o início de uma longa e gratificante parceria entre nós e os consumidores. Desde então, procuramos sempre estreitar este relacionamento, investindo em qualidade e inovações.

Em 1997, adquirimos a marca Menina, também de derivados de coco, aumentando nosso volume de vendas e o tamanho das fazendas.

No ano seguinte, resolvemos explorar novos segmentos e começamos a produzir sobremesas semiprontas e achocolatado em pó, sob as marcas Frutop e Chomax, respectivamente.

E foi dessa forma que nos tornamos uma empresa de alimentos e mudamos nosso nome de Ducoco para Ducoco Alimentos.

Hoje, nossa estrutura conta com 7 fazendas, 2 fábricas, 3 centros de distribuição, 4 marcas e 105 produtos. Contamos com mais de 1.700 colaboradores e, em respeito a eles e aos nossos milhões de consumidores, pretendemos ir ainda mais longe.

Comprometidos com a sustentabilidade de nossos processos, investimos na utilização integral do fruto coco, nossa principal matéria-prima. Conheça mais clicando aqui.

Fique por dentro das novidades seguindo a DUCOCO 

BLOG          FACEBOOK         TWITTER          ORKUT   

E eles gentilmente me enviaram esta delícia de KIT 

Quer ganhar esse kit delicioso?

Basta ser seguidor do blog! Super fácil né?

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NÃO DESPERDICE SUAS CHANCES...

MAS SE VOCÊ QUISER MUITO GANHAR, TEM CHANCES EXTRAS:

1. CHANCE EXTRA: VOCÊ DIVULGA ESTE SORTEIO NO SEU BLOG .

2. CHANCE EXTRA: VOCÊ DIVULGA ESTE SORTEIO NO SEU ORKUT. 

3.CHANCE EXTRA : VOCÊ DIVULGA ESTE SORTEIO NO SEU FACEBOOK.
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6.CHANCE EXTRA:SEGUE NO TWITTER  @VIVIANEASS E @DUCOCO ALIMENTOS

7.CHANCE EXTRA: CURTE A DUCOCO  NO FACEBOOK

8.CHANCE EXTRA: SEGUE A DUCOCO NO ORKUT

9.CHANCE EXTRA: ASSINA O FEED DO BLOG (na lateral, deixando seu e-mail e confirmando)

10. CHANCE EXTRA: Dá o seguinte RT a cada 24 horas: 

"Vou ganhar o kit @DUCOCO ALIMENTOS que @VIVIANEASS  está sorteando no www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com  

Fazendo isso, você completa o formulário novamente a cada RT, garantindo mais números neste sorteio. 

Aqueles que moram no exterior, podem participar, caso tenham um endereço para entrega em qualquer local do Brasil.

As inscrições começam dia 17 de dezembro  e poderão ser feitas até o último minuto do dia 16 de janeiro de 2012 (Horário de Brasília). 

O sorteado será divulgado aqui pelo BLOG, Twitter e Facebook, portanto podem   seguir o Blog e me seguir também nas redes sociais, se desejar. 

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