Ovinhos de Chocolate

Como fiz no ano passado, estou recomeçando o "Especial de Páscoa" com receitas e dicas para você poder fazer neste dia tão especial. 

Encontre mais receitas no marcador "Especial de Páscoa" na lateral do blog.

Esta ideia peguei no portal R7.com e achei interessante para mostrar para vocês.

A criançada com certeza vai achar diferente e o custo é baixo!

O Clique a Gosto ensina a fazer seu presente de Páscoa em casa, com apenas um ovo de galinha e chocolate. Veja!

Assista ao Vídeo antes de começar. É bem mais prático




 





Receita

Ingredientes
6 ovos brancos
300 g de chocolate meio amargo ou ao leite
200 ml de creme de lei te 

Modo de Fazer

1. Sob água corrente, lave bem os ovos. Enxugue-os delicadamente.

2. Com uma tesourinha, faça um buraquinho na base de cada ovo. Abra um pouco mais até atingir 1 cm de diâmetro.

3. Retire a clara e a gema do ovo pelo orifício. Reserve para usá-los em outra receita.

4. Lave a casca dos ovos internamente, deixando a água escorrer por dentro do buraco, para retirar o cheiro de ovo.

5. Preaqueça forno a 150ºC (temperatura baixa).

6. Numa assadeira, coloque as cascas e leve ao forno por cerca de 10 minutos. Em seguida, retire do forno e reserve.É extremamente importante para evitar contaminação e principalmente a salmonela.

7. Pique o chocolate com uma faca afiada. Transfira o chocolate picado para uma tigela refratária e leve-o para derreter em banho-maria ou no forno de microondas. Para fazer o banho-maria, leve uma panela com um pouco de água ao fogo médio. Quando começar a ferver, abaixe o fogo e encaixe uma tigela com chocolate sobre a panela. A água não deve encostar no fundo da tigela, pois o calor do vapor é suficiente para derreter o chocolate. Assim que derreter, retire a tigela da panela.

8. Acrescente o creme de leite e misture bem.

9. No saco de confeitar com o bico liso, coloque o creme de chocolate. Com uma mão, segure a casca e, com a outra, o saco de confeitar. Introduza o bico no orifício da casca do ovo e aperte o saco até enchê-la com chocolate. Repita o procedimento com todos os ovinhos.

10. Em seguida, cole um adesivo para fechar o orifício de cada ovo. Leve os ovinhos à geladeira por no mínimo 2 horas. Arrume os ovinhos numa caixa ou cesta. 

Bolo de laranja de liquidificador

Hoje trouxe uma receitinha que você pode preparar ainda hoje. 

Super fácil, prático, este bolo fica muito fofinho e gostoso. E é perfeito para você servir no café da manhã ou na hora do lanche, acompanhado daquele café fresquinho, feito na hora. Ainda com a vantagem de levar poucos ingredientes.

E também essa é mais uma receitinha de bolo para quem tem intolerância à lactose, porque não vai leite!

Ingredientes

3 colheres de sopa de margarina

3 ovos inteiros

1 Laranja Pera descascada cortada em 2 partes, sem sementes 

1 xícara de chá de Açúcar 

1 1/2 xícara de chá de Farinha de Trigo (eu uso farinha de trigo já com fermento, é mais prático)

ou 1 colher de sopa de Fermento em pó 

Para untar, use 1 colher de sopa de margarina e 1 colher de sopa de farinha de trigo

Modo de Fazer

1. No liquidificador junte todos os ingredientes e bata bem até que a massa fique homogênea.
2. Preaqueça o forno em temperatura média de  (200º C).
3. Unte com margarina e polvilhe com farinha de trigo uma forma de furo central
4. Despeje a massa e asse por aproximadamente 30 minutos. Faça o teste com um palito de dente, espete no bolo e se sair limpinho está pronto.
5. Desenforme e sirva quente ou frio.

Rende 12 porções 

Resultado do sorteio em parceria com a Mococa

Estou voltando de um final de semana bem tranquilo Graças à Deus e espero que o de vocês tenha sido bom também.

Hoje vamos saber quem é o sortudo(a) que vai receber em casa o super Kit de Produtos MOCOCA!

Antes gostaria de agradecer às 474 participações e avisar que ainda estão rolando sorteios nos meus 2 blogs. Se não foi dessa vez, não fique triste.

Estou fechando também mais parcerias. Continuem atentos nos meus blogs...

E agora vamos ao que interessa, quem será o vencedor(a) 

Clique na imagem para ampliar

Portanto, conferidas todas as regras, Manuela Escariz (Manjares da Manu) é a grande vencedora e vai receber seu delicioso kit MOCOCA

Manu, estou te passando um e-mail e você tem 48 horas para responder.Caso contrário, será realizado novo sorteio.

Batata assada com bacon e filé mignon suíno

Marido tava inspirado e criou uma receitinha sensacional  aproveitando o que tínhamos em casa.

E hoje vim compartilhar com vocês porque gostei muito.

Espero que também gostem!

Ah, só lembrando que o sorteio de um super kit Mococa encerra no domingo. Clique AQUI para participar

Ingredientes

6 batatas médias

200g de bacon cortado em cubinhos

200g de filé mignon suíno cortado em cubinhos

1 caixinha de creme de leite MOCOCA

3 colheres de sopa de catchup

1 colher de sopa de mostarda

Salsinha e cebolinha à gosto

(Reparem que o molho é de estrogonofe)

Modo de fazer

Molho

Numa panela, frite o bacon juntamente com o filé 

Junte o catchup e a mostarda e misture bem

Acrescente o creme de leite e a salsinha e cebolinha

Desligue o fogo e reserve.

Batatas

Lave bem as batatas com a casca mesmo.

Corte-as ao meio.

Coloque-as em um refratário (nós costumamos forrar refratário e formas com papel alumínio para facilitar a limpeza depois de assado) é uma maravilha.

Distribua o molho por cada uma delas e leve para assar por aproximadamente de 15 à 20 minutos em forno médio.

Mousse fácil com gelatina e Dia Internacional da Mulher

Já postei essa receita AQUI mas como recebi uma amostra de MID SHAKE DE MORANGO da minha parceira AJINOMOTO, resolvi modificar a receita original e substitui o suco por Shake.

Ficou ainda mais deliciosa! 

Ingredientes

1 gelatina sabor morango 

(faça conforme instruções da embalagem e leve à geladeira em taças até endurecer)

Mousse

1 caixinha de leite condensado  MOCOCA

1 caixinha de creme de leite  gelada MOCOCA

1 envelope de MID SHAKE MORANGO AJINOMOTO

Modo de Fazer

Bata todos os ingredientes da Mousse no liquidificador.  

Distribua nas taças sobre a gelatina já pronta.

Pode ser consumida imediatamente ou se preferir leve à geladeira para gelar por 1 hora.

Dica, pode optar por ingredientes diet ou light. 

E aqui fica minha homenagem ao dia das mulheres.

Nós merecemos!!!

Salada tropical

Olá pessoal

Conforme prometido, vim mostrar para vocês a saladinha que eu fiz (muito simples mas bem gostosa) que apelidei de Salada Tropical devido à esse calorão que está fazendo nos últimos dias.

Espero que gostem.

Eu usei Óleo de Cártamo (estamos precisando emagrecer rs). Vejam suas propriedades AQUI

Vou confessar uma coisa pra vocês... Aqui não consumíamos muita salada, legumes e verduras como deveríamos. Mas agora que conheci estes óleos, tudo fica mais apetitoso. 

Eu indico! 

E não esqueça de participar do sorteio Giroil, clique AQUI.

Ingredientes

1/2 repolho cortado em tirinhas

2 tomates cortado em rodelas

1 cebola cortada em rodelas

1 cenoura ralada

1/2 pimentão cortado em rodelas

1/2 xícara de vinagre

2 colheres de sopa de óleo de cártamo GIROIL

1 sachê de tempero SAZÓN verde (saladas)

Modo de Fazer (montagem)

1. Repolho
2. Cenoura
3. Tomates
4. Cebola
5. Pimentão

Em um recipiente, faça o molho misturando o vinagre, o óleo e o sazón.

Regue por toda a salada com esse molho.

Sirva em seguida

Sorteio do Blog em parceria com a Giroil Alimentos Naturais

Olá pessoal

Conforme prometido, voltei para postar o sorteio saudável e delicioso da minha parceira GIROIL ALIMENTOS NATURAIS!

Eles estão sendo super gentis e cederam para sorteio um kit igualzinho ao que eu ganhei (VEJA AS PROPRIEDADES DE CADA ITEM AQUI ) para o vencedor que é este:

O kit contém 10 itens:

2 caixas de semente de Chia

2 caixas de farinha de Chia

2 caixas de Semente de Girassol descascada

1 óleo de Cártamo 260 ml

1 óleo de Chia 260 ml

1 óleo de Linhaça 260 ml

1 óleo de Girassol

Quer ganhar esse kit saudável e delicioso?

Basta ser seguidor do blog! Super fácil né?

Para ser seguidor, você deve clicar na lateral em "Participar deste site" lembrando que não é necessário ter um blog para seguir, somente ter conta no google(orkut), twitter ou yahoo.

CLIQUE AQUI PARA PREENCHER O FORMULÁRIO  e deixe um comentário : Participando! 

(tem chances extras,veja-as abaixo)

ATENÇÃO : 

VOCÊ DEVE PREENCHER A CADA CHANCE ESCOLHIDA, POIS O FORMULÁRIO GERA AUTOMATICAMENTE OS NÚMEROS DE PARTICIPAÇÃO. 

NÃO DESPERDICE SUAS CHANCES...

CHANCES EXTRAS:

1. CHANCE EXTRA: VOCÊ DIVULGA NO SEU BLOG .

2. CHANCE EXTRA: VOCÊ DIVULGA NO SEU ORKUT. 

3.CHANCE EXTRA : VOCÊ DIVULGA NO SEU FACEBOOK.

4.CHANCE EXTRA : VOCÊ DIVULGA NO SEU TWITTER.

5.CHANCE EXTRA: CURTE MEU BLOG DE RECEITAS FAVORITAS NO FACEBOOK

6.CHANCE EXTRA:SEGUE NO TWITTER  @VIVIANEASS E  @GIROIL

7.CHANCE EXTRA: CURTE A GIROIL NO FACEBOOK

8.CHANCE EXTRA: ASSINA O FEED DO BLOG (na lateral, onde está escrito "seguir por e-mail" e não esqueça de confirmar quando receber o e-mail)

9.CHANCE EXTRA: Dá o seguinte RT (somente a cada 24 horas):"Vou ganhar o kIT @GIROIL que @VIVIANEASS  está sorteando http://t.co/HJSMeWim"

Fazendo isso, você completa o formulário novamente a cada RT, garantindo mais números neste sorteio. 

Aqueles que moram no exterior, podem participar, caso tenham um endereço para entrega em qualquer local do Brasil.

As inscrições começam dia 03 de março e poderão ser feitas até o último minuto do dia 02 de abril de 2012 (Horário de Brasília). 

O sorteado será divulgado aqui pelo BLOG, Twitter e Facebook, portanto podem   seguir o Blog e me seguir também nas redes sociais, se desejar. 

E serão avisados por e-mail. Caso não se manisfeste no prazo de 48 (horas), será feito novo sorteio. O sorteio será feito pelo método Random.

O PRÊMIO SERÁ ENVIADO DIRETAMENTE PELA GIROIL PARA A RESIDÊNCIA DO VENCEDOR, E ESTE SE COMPROMETE A ENVIAR FOTOS PARA MEUBLOGDERECEITASFAVORITAS@UOL.COM.BR QUANDO RECEBER.

Eu confiro se foram todas as regrinhas cumpridas, portanto pessoal, já fica o aviso. Nos outros sorteios alguns inscritos foram desclassificados por não serem seguidores, não seguirem as regrinhas ou não colocarem os links corretos da divulgação. Fiquem atentos por favor!!!

Se tiver dúvida de como preencher os links de divulgação, pode enviar um e-mail para meublogdereceitasfavoritas@uol.com.br que eu ajudo ok. Não perca a chance!

OU SEJA...SÓ NÃO GANHA QUEM NÃO QUER! 

  NOS AJUDE A DIVULGAR...VOCÊ SÓ TEM A GANHAR COM ISSO, E BOA SORTE À TODOS.

Nova parceria Giroil e presentes recebidos

Tenho o prazer de anunciar a nova parceira do Blog 

Vamos conhecer a empresa e seus produtos

A Giroil

A Giroil Agroindustria Ltda é uma empresa situada na região noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, no município de Entre-Ijuís. Esta Região apresenta economia em busca de diversificação. Pensando assim, a família Dalla Vechia decidiu buscar novas culturas, que melhor se adequassem ás condições climáticas. Encontraram a oportunidade de produzir diferentes culturas, como canola, girassol e linhaça.

Ricos em óleo e altamente nutritivos, os grãos oleaginosos são altamente indicados para a produção de óleos vegetais. Partindo dessa informação, decidiu-se pelo beneficiamento dessas culturas com a extração de óleo e farinha de linhaça.

"Proporcionar aos consumidores melhor qualidade de vida fornecendo produtos saudáveis" este é o objetivo da Giroil, fornecendo produtos naturais que incrementem a dieta alimentar de seus consumidores que buscam uma alimentação mais saudável e vitalidade.

Processo produtivo

Para que atenda a condição de produto orgânico, o óleo de girassol e linhaça são elaborados com matéria-prima orgânica, ou seja, os girassóis e a linhaça são plantados sem aditivos químicos. Por esse motivo, para eliminar as ervas daninhas os peões devem capinar as plantações e os adubos são naturais. Logo, não há utilização de produtos químicos para aumentar a produtividade do girassol e linhaça.

SITE                     TWITTER                       FACEBOOK

Clique nas imagens para ampliá-las

Vejam o que a empresa gentilmente me enviou para teste e resenha

Uma delícia hein!!! 

E eu já estou testando os produtos, comecei usando óleo de Cártamo em uma saladinha básica que ficou simplesmente magnífica. 

Mostro a receita pra vocês na semana que vem.

E mais: teremos sorteio, fiquem ligados!

Um ótimo final de semana